Ingredientes:
* Um ovo;
* 150ml de óleo;
* Sumo de meio limão;
* Sal a gosto;
* Jalapeños a gosto.
Confecção:
* Juntar o ovo, 50ml de óleo, sumo de meio limão e sal a gosto e colocar no copo da varinha mágica;
* Triturar com a varinha mágica, fazendo movimentos de cima para baixo;
* Acrescentar o óleo restante em fio;
* Juntar os jalapeños;
* Guardar no frigorífico até usar.