Gelado de morango e Oreo
Ingredientes:
* 200ml de leite gordo;
* 200ml de natas;
* 40g de leite em pó;
* 100g de açúcar;
* 350g de morangos;
* 50g de açúcar;
* 200g de Oreos partidas em pedaços.
Confecção:
* Juntar o leite, as natas, o leite em pó e o açúcar e levar a aquecer ao lume até estar prestes a ferver;
* Deixar arrefecer no frigorífico pelo menos durante quatro horas;
* Deixar os morangos a macerar juntamente com o açúcar (às vezes também junto sumo de meio limão);
* Juntar os morangos à mistura de leite e triturar com a varinha mágica;
* Levar à sorveteira para congelar;
* Juntar os pedaços de Oreo e misturar.
