Além das lemon bars que apareceram por cá há uns dias, usei os limões que ofereceram ao Pedro para fazer também limonada! Aproveitei que também tínhamos uma melancia já aberta para juntar porque achei que ia ficar uma bebida bem fresquinha, e tinha razão :)
Limonada de melancia
Ingredientes:
* 200ml de sumo de limão (cerca de quatro limões);
* 800g de melancia cortada em cubos;
* Um litro de água;
* Mel a gosto.
Confecção:
* Misturar tudo menos o mel e triturar com a varinha mágica ou a liquidificadora;
* Acrescentar o mel e ir provando, rectificando se necessário;
* Coar, se quiserem.
