Iogurtes de lavanda e mel.

Iogurtes de lavanda e mel

Ingredientes (para sete iogurtes):

* Um litro de leite fresco meio-gordo;

* Três colheres de sopa de leite em pó;

* Três colheres de sopa de mel;

* Lavanda a gosto;

* Um iogurte natural.

Confecção:

* Num tacho colocar o leite fresco, o leite em pó, o mel e a lavanda e mexer com uma vara de arames;

* Levar ao lume até ferver e deixar arrefecer;

* Quando estiver morno juntar o iogurte, misturando com a vara de arames;

* Coar a mistura e colocar em copinhos;

* Levar à iogurteira durante cerca de doze horas;

* Transferir para o frigorífico durante pelo menos quatro horas.

Scones da Sara.

Em Maio, a Sara do 'A Sarinha Faz' partilhou estes scones nas stories e eu tirei um print e deixei na galeria. Por via das dúvidas, e porque não confio nos meus dotes de encontrar fotos na galeria do telemóvel, aqui fica a receita no blog também :D

Scones da Sara

Ingredientes (para seis scones):

* 250g de farinha;

* Uma colher de chá de fermento;

* 30g de manteiga amolecida;

* 50g de açúcar;

* 100g de leite;

* Um ovo. 

Confecção:

* Misturar todos os ingredientes;

* Fazer bolinhas com as mãos ou com duas colheres e colocar num tabuleiro coberto com papel vegetal;

* Levar ao forno pré-aquecido a 200º durante quinze minutos.

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