A publicação de hoje é diferente, porque se fosse publicar todas as receitas de gelados do livro da La Dolce Rita que já fiz provavelmente era processada por divulgar uma parte significativa do livro dela :D Digamos o seguinte: comprei o livro em Julho de 2023, e desde então já pus em prática doze receitas diferentes, e já há After Eights na despensa para a próxima experiência :D Fica então aqui a dica: arranjem uma máquina de gelados (a nossa veio do Jumbo) e um bom livro de receitas de gelados e mãos à obra, porque ficam a melhor coisa do mundo :D
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| Primeira receita que testei, de gelado de morango, ainda hoje uma das minhas receitas preferidas. |
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| Repeat passados uns meses |
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| Gelado de curd de limão |
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| Gelado de Oreo |
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| Gelado de chocolate (com amoras da nossa quinta) |
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| Gelado de tarte de limão, o preferido do Pedro |
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| Gelado de amendoim e chocolate (com Reese's) |
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| Gelado de tarte de maçã (com custard de baunilha) |
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| Gelado de tiramisú (por motivos óbvios, o meu preferido) |
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| Gelado de baunilha |
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| Gelado de Banoffee |
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| O primeiro deste ano, de bolacha Maria |
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| Foi talvez o que menos apreciei, mas também não amo bolacha Maria |
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| Gelado de bolo de bolacha, também um grande sucesso cá em casa na Páscoa |
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| A receita usa café solúvel mas eu usei café em grão que moí, daí notar-se o café |
