14 de fevereiro de 2025

Suíça #5

E pronto, assim terminam as fotos da nossa viagem à Suíça :) Feliz dia dos namorados malta!

Ainda no aquário de Lausanne :)

13 de fevereiro de 2025

Suíça #4

Depois de vermos o Festival Internacional de Balões, havia assim um certo vazio no planeamento da viagem. Vai daí, decidimos espontaneamente ir a Lausanne passar o dia :)

Encontrámos um sítio de patinar no gelo a caminho da estação, e por lá ficámos :D

12 de fevereiro de 2025

11 de fevereiro de 2025

10 de fevereiro de 2025

Suíça #1

Há uma semana fomos visitar o meu irmão, que vive na Suíça há três anos (em Basileia). A ideia era matarmos saudades (já tínhamos ido a Zurique no fim de 2023), vermos o Festival dos Balões em Château d'Oex e descansarmos pela zona. A Suíça é um país lindo (possivelmente um dos meus países preferidos para visitar a par de Itália, é tudo bonito), e foram dias maravilhosos em família :D Aqui ficam algumas fotos :D

Chegámos de noite depois de um dia inteiro de viagem: saímos daqui às 9h, carro para Lisboa, aeroporto, avião para Genebra, comboio para Vevey, caminhada até ao hotel, eu sozinha com os três miúdos, foi toda uma aventura :D Quando chegámos era hora do jantar, por isso foi jantar (salada, no meu caso), banhos e cama :D

7 de fevereiro de 2025

Gelado de morango.

Tantos meses e tantos gelados depois, este continua a ser o nosso preferido :) E é tão simples :D




Gelado de morango

Ingredientes:

* 200ml de leite gordo; 
* 200ml de natas;
* 40g de leite em pó;
* 100g de açúcar;
* 350g de morangos;
* 50g de açúcar.

Confecção:

* Juntar o leite, as natas, o leite em pó e o açúcar e levar a aquecer ao lume até estar prestes a ferver;

* Deixar arrefecer no frigorífico pelo menos durante quatro horas;

* Deixar os morangos a macerar juntamente com o açúcar (às vezes também junto sumo de meio limão);

* Juntar os morangos à mistura de leite e triturar com a varinha mágica;

* Levar à sorveteira para congelar. 

5 de fevereiro de 2025

Empadão de frango e salpicão.

E aqui vai outra ideia, desta vez para aproveitar sobras: um empadão. Tínhamos frango que sobrou de uma refeição e salpicão do Natal que não fez grande história, pus tudo na picadora e voilá, foi só reaproveitar para uma nova refeição. Ajuda o empadão ser um dos pratos preferidos cá de casa, claro :D Há várias receitas no meu índice de receitas por isso não me vou repetir, mas a confecção é mais ou menos neste género