Ainda no aquário de Lausanne :) |
14 de fevereiro de 2025
Suíça #5
E pronto, assim terminam as fotos da nossa viagem à Suíça :) Feliz dia dos namorados malta!
13 de fevereiro de 2025
Suíça #4
12 de fevereiro de 2025
11 de fevereiro de 2025
10 de fevereiro de 2025
Suíça #1
Há uma semana fomos visitar o meu irmão, que vive na Suíça há três anos (em Basileia). A ideia era matarmos saudades (já tínhamos ido a Zurique no fim de 2023), vermos o Festival dos Balões em Château d'Oex e descansarmos pela zona. A Suíça é um país lindo (possivelmente um dos meus países preferidos para visitar a par de Itália, é tudo bonito), e foram dias maravilhosos em família :D Aqui ficam algumas fotos :D
7 de fevereiro de 2025
Gelado de morango.
Tantos meses e tantos gelados depois, este continua a ser o nosso preferido :) E é tão simples :D
Ingredientes:
* 200ml de leite gordo;
* 200ml de natas;
* 40g de leite em pó;
* 100g de açúcar;
* 350g de morangos;
* 50g de açúcar.
Confecção:
* Juntar o leite, as natas, o leite em pó e o açúcar e levar a aquecer ao lume até estar prestes a ferver;
* Deixar arrefecer no frigorífico pelo menos durante quatro horas;
* Deixar os morangos a macerar juntamente com o açúcar (às vezes também junto sumo de meio limão);
* Juntar os morangos à mistura de leite e triturar com a varinha mágica;
* Levar à sorveteira para congelar.
5 de fevereiro de 2025
Empadão de frango e salpicão.
E aqui vai outra ideia, desta vez para aproveitar sobras: um empadão. Tínhamos frango que sobrou de uma refeição e salpicão do Natal que não fez grande história, pus tudo na picadora e voilá, foi só reaproveitar para uma nova refeição. Ajuda o empadão ser um dos pratos preferidos cá de casa, claro :D Há várias receitas no meu índice de receitas por isso não me vou repetir, mas a confecção é mais ou menos neste género.
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