28 de julho de 2016

Pão de leite com mirtilo.

Hoje não vos trago propriamente uma receita, mas sim uma sugestão. Depois de os meus pais terem trazido uns cem quilos de mirtilos da Feira do Mirtilo de Sever do Vouga, decidi organizar um brunch temático com receitas de mirtilo (já vos mostrei as fotos aqui).


27 de julho de 2016

As modernices.

O último bebé que nasceu na minha família foi o meu irmão, que tem agora 19 anos. Assim sendo, é absolutamente natural que muita coisa tenha mudado.

Isto parece fazer alguma confusão à minha avó, que passa a vida a resmungar com estas 'modernices'. Ora é porque já não se dá aguinha do cu lavado, ora é porque não se usa faixa para apertar o cordão umbilical, ora é porque agora os bebés dormem de barriga para cima e não de lado, ora é porque não usamos a fralda de pano para tapar o sol no carrinho (até porque isso aquece imenso o carro), ora é porque andamos com o miúdo na mochila ou no pano, ora é porque não lhe damos chá, ora é porque não lavamos a roupa do miúdo à mão... Enfim, todo um sem número de reclamações :D

Sinceramente isto não nos incomoda de todo e achamos um piadão à situação. Passeando pelos fóruns já percebi que este tipo de bitaites deixa as recém-mamãs à beira de um ataque de nervos, mas na verdade a minha avó não faz por mal (longe disso!) e de vez em quando dá umas dicas excelentes.

No entanto, há uma modernice que ela não suporta: o facto do Mati beber o leite à temperatura ambiente.

Death by Chocolate Cookies.

Há três anos publiquei estas bolachas e falei-vos dos meus sonhos.

Três anos depois, estou efectivamente a fazer o internato de psiquiatria (mas da infância e adolescência, que é ainda mais fixe). Não casei no Natal do ano seguinte porque entretanto percebemos que era logisticamente complicado por causa da entrada na especialidade, mas casei em Setembro e tive um casamento natalício na mesma. Voltei à Amazónia. Ainda não conheci Moçambique, mas estou um filho mais perto dos três. Também ainda não tenho o meu quintal, mas os meus pais estão bem e o meu irmão está um crescido.

Já não me lembro bem como era aquela miúda de 2013, mas a miúda de 2016 está muito, muito feliz.


26 de julho de 2016

Isto e aquilo #81

Este fim-de-semana foi uma animação :D Dois dos nossos amigos mais queridos casaram-se em Alcobaça e por isso fomos passar mais um fim-de-semana fora com o senhor Mati :D

Fiz um bolo de banana e noz para gastar umas bananas que estavam a falecer :)

Frango Jalfrezi.

Numa das minhas milhares de visitas ao Glood trouxe comigo um molho Jalfrezi. Fez um sucesso do caraças cá em casa, de tal forma que desde então comecei a fazer a minha própria receita :) Aqui vai! :D


25 de julho de 2016

Queques de mirtilo.

Será que este blog precisa realmente de mais uma receita de queques de mirtilo? HELL YEAH!

Estes queques foram feitos para o brunch do mirtilo que fizemos cá em casa com a Joana e o Bernardo e fizeram imenso sucesso. A cobertura dá-lhes um sabor divinal (embora eu seja suspeita porque adoro misturar canela em queques de frutos vermelhos) :)

Espero que gostem! :D


24 de julho de 2016

Receitinhas da semana #87 - O regresso! :D

Pois é, uns bons meses depois do último 'receitinhas da semana' decidi que já estava na altura de voltar a partilhar as minhas receitas de uma forma mais regular e consistente. As partilhas sobre o Mati vão continuar, mas em paralelo com os meus pratinhos :D Sem mais demoras, eis o que vou partilhar esta semana:

Queques de mirtilo


20 de julho de 2016

Chocolate caseiro!

O Mati é um miúdo bastante curioso, e uma das coisas que parece gostar mais de ver é a comida. Fica de tal forma atento e entusiasmado que estamos a ponderar passá-lo da espreguiçadeira (onde ele fica enquanto comemos) para a cadeira da papa, embora a pediatra diga que ainda é precoce porque ele não se senta bem (já andamos a magicar um sistema para ele ficar bem apoiado). É óbvio que não estamos a pensar dar-lhe já comida, mas achamos importante que ele possa fazer parte da nossa rotina da refeição.


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