Este fim-de-semana consegui descansar bastante :)
Na Sexta-feira terminei o meu dia com um chili con carne maravilhoso, seguido de uma bela noite passada a namorar no sofá :D
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| Adoro as nossas Sextas-feiras mexicanas :D |
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| O chili é mesmo um dos meus pratos preferidos de sempre :D |
No Sábado fui para o Porto e passei o resto do dia a descansar, a organizar os meus vernizes e a pintar as unhas :D
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| A nossa colecção de vernizes da KIKO :D |
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| Vernizes da KIKO separados por cores :) |
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| Todos os nossos vernizes :) |
Já temos no total 84 vernizes! :D As cores mais apreciadas cá em casa são os azuis (temos 17!), os verdes (temos 11) e os rosas (temos 10). Organizei os meus vernizes por cores e coloquei na parte de cima do nosso mostrador aqueles que usamos mais :)
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| Os preferidos cá em casa :) |
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| Actualizei o nosso cartaz de cores :) |
Para o jantar o meu pai fez um polvo assado com alho francês e batatinhas :D Este foi um prato tão simples que nem parecia algo cozinhado pelo meu pai, mas estava muito apetitoso :D
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| A rubrica dos cozinhados do meu pai cá no blog :D |
Polvo assado com alho francês e batatinhas
Ingredientes (para quatro pessoas):
* 2.5kg de polvo congelado;
* Quinze batatas pequenas com pele;
* Um alho francês cortado em rodelas;
* Um fio de azeite;
* Meia garrafa de vinho tinto;
* Uma cebola cortada em rodelas;
* Meio pimento vermelho cortado em tiras;
* Meio pimento verde cortado em tiras;
* Dois dentes de alho picados;
* Uma pitada de sal, pimenta preta e noz-moscada.
Confecção:
* Num tabuleiro de ir ao forno colocar o polvo cortado em pedaços, as batatas, o alho francês, a cebola, o pimento vermelho, o pimento verde e os dentes de alho;
* Temperar com o sal, a pimenta e a noz-moscada;
* Regar com um fio de azeite e com o vinho;
* Levar ao forno pré-aquecido a 200º durante aproximadamente 45 minutos.
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| Andava mesmo com saudades de um belo polvo assado :D |
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| Esparregado com queijo :) |
Foi um prato simples, mas muito saboroso :D Depois do jantar vimos alguns episódios de Modern Family e fui para a cama cedo porque estava tremendamente cansada da semana atribulada que tive :)
Ontem de manhã fui ao centro comercial ver as decorações de Natal com a minha mãe :D Todos os anos eu e o P. fazemos o presépio e a árvore de Natal no dia 1 de Novembro, mas como este ano vou estar a estagiar em Elvas decidimos adiar a celebração para o dia 3 de Novembro. Mal posso esperar :D
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| Presépio de 2010 :D |
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| Árvore de Natal de 2010 :D |
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| O dia da árvore é sempre dia de biscoitinhos de chocolate :D |
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| Árvore de 2011 :D |
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| Aumentámos o nosso presépio :D |
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| Já com as prendas todas :D |
Ontem n'A Loja do Gato Preto vi decorações bastante giras, mas acabei por comprar apenas quatro frasquinhos para as compotas que vou fazer para oferecer :D
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| Comprei n'A Loja do Gato Preto a 5€ :) |
Para o almoço a minha avó trouxe filetes de pescada com camarões e couves salteadas :D
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| Adoro couves salteadas :D |
No fim da tarde vim para Lisboa, onde me esperava uma casa vazia porque ontem o P. teve um torneio de xadrez importante e só voltou tarde :) Aproveitei para arrumar a casa e adiantar o almoço para hoje :D
E finalmente vou dizer-vos os vencedores do Desafio dos Temas :D
Os participantes no Desafio dos Temas foram:
* O jantar de Halloween do PS;
* O jantar italiano light da AngieM;
* O jantar americano da F.;
* O jantar moçambicano da Denise;
* O jantar vegetariano oriental da S.;
* O jantar cor-de-rosa da E.;
Podem ver todas as ementas aqui. Sem mais demoras, aqui vai a classificação :D
1º lugar: Jantar americano da F.;
3º lugar: Jantar moçambicano da Denise;
Foi muito difícil escolher os vencedores entre tantos temas fantásticos, mas na minha opinião estes foram os que mais se destacaram :) Já entrei em contacto com a F. para lhe enviar o livro de culinária, e planeio fazer os três jantares temáticos vencedores em breve :D Muito obrigada a todos pela vossa participação e fiquem atentos ao próximo desafio, que será de receitas de Natal saudáveis :D
E assim começa uma nova semana, durante a qual planeio continuar com a operação marmita :D A semana passada foi assim:
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| A verde as refeições ovolactovegetarianas, a amarelo as refeições com carne :) |
Estou a achar a operação marmita muito prática, simples e barata :) Assim poupo dinheiro, faço refeições equilibradas e completas e posso ser mais criativa nos meus pratos :D Esta semana em princípio será assim:
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| A azul as refeições de peixe, a amarelo as de carne e a verde as ovolactovegetarianas :D |
Tenham uma óptima semana :D
