Ontem o tempo esteve novamente uma porcaria durante grande parte do dia.
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| Céu ao meio-dia |
Eu gostei imenso do filme, e recomendo vivamente :) É um filme engraçado, inteligente e perspicaz, e apesar de não ser o típico romance eu achei o fim bastante romântico :D
Fomos a pé até casa da minha avó, onde o almoço foi feijoada de lulas :) Estava mesmo boa :)
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| Feijoada de lulas com brócolos :D |
Durante a tarde ficámos novamente em casa, e vimos o Pride and Prejudice.
Também gostei imenso :D Eu já tinha lido o livro da Jane Austen, e confesso que sou uma fã da obra dela :) Já tenho imensos filmes do género para ver agora, e como sempre aceito sugestões :)
Para o lanche decidi usar uns frutos vermelhos que o meu pai me comprou e fiz muffins :D Usei novamente farinha de aveia, e confesso que estou a ficar completamente apaixonada pela utilização de aveia nos cozinhados porque os scones e os muffins ficaram muito mais fofos :D
Muffins de baunilha e coco com frutos vermelhos
Ingredientes (para seis muffins):
* 50g de farinha de aveia (triturei flocos de aveia no processador);
* 50g de farinha de trigo;
* Uma colher de sopa de açúcar;
* Uma colher de sopa de coco ralado;
* Duas colheres de chá de essência de baunilha;
* 125ml de leite;
* Um ovo;
* Duas colheres de chá de fermento;
* Frutos vermelhos a gosto (usei mirtilos, amoras e framboesas).
Confecção:
* Juntar as farinhas, o açúcar, o coco e o fermento e misturar bem;
* Juntar o leite, o ovo e a essência de baunilha e misturar com os ingredientes secos.
* Bater bem com a vara de arames;
* Colocar a massa em seis forminhas para muffins;
* Colocar por cima os frutos vermelhos;
* Polvilhar os muffins com coco ralado;
* Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante aproximadamente trinta minutos.
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| Fiz muffins com framboesa, mirtilos e amoras :D |
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| É impressão minha ou estas amoras são enormes? :D |
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| Resultado :D |
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| Os frutos vermelhos afundaram-se :) |
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| O interior :) |
Estes muffins têm sem dúvida potencial para serem os melhores muffins de sempre: só precisam de uns ajustes aqui e ali e vão ficar perfeitos :D Mesmo assim ficaram mesmo bons, e antes do jantar já tinham voado todos apesar de eu só ter comido um :)
Depois do lanche fui com a minha mãe ao centro comercial. O plano inicial era comprarmos malas de viagem, mas acabámos por ficar tolinhas entusiasmadas e fizemos compras muito mais interessantes :D
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| As nossas novas malas de viagem :D |
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| O livro do qual toda a gente fala! :D |
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| Lentes de contacto com cores :D |
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| Eu comprei azuis e a minha mãe verdes! Vá, podem dizer que somos tolinhas :D |
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| Bandolete da Claire's :D |
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| Eu adoro batons com sabores :D |
O jantar foi novamente lulas, mas desta vez grelhadas e acompanhadas com batatas cozidas e com o esparregado dos céus da minha mãe :D
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| * Anjinhos a cantar Ooooooooh * |
Depois do jantar estive a pesquisar sobre Chengdu, outro sítio da China que vamos visitar :) Parece muito interessante :) Eu estou mesmo entusiasmada com a nossa viagem :D
Hoje decidi mostrar-vos algumas fotos de uma das minhas viagens preferidas de sempre: as ilhas Fiji :)
Eu passei uma semana nas Fiji em 2007. Na altura eu, os meus pais e o meu mano fizemos uma viagem de volta ao Mundo e passámos por Londres, Hong Kong, Auckland, Fiji, Los Angeles e Londres novamente :)
Eu amei verdadeiramente as Fiji, e acho que vocês vão perceber porquê :D
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| A praia do nosso hotel :D |
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| Joana com 18 anos, óculos e cabelo comprido :D |
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| Corrida de caranguejos, um desporto muito popular :D |
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| Uma das piscinas :D |
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| Uma ilha que pertencia ao nosso hotel e que fomos visitar :) |
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| Ao centro vê-se a capela :D |
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| A dita ilha, onde fizemos uma caminhada :) |
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| Bicharoco estranho :) |
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| A dada altura decidimos fazer corta-mato :) |
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| E encontrámos uma família de locais mesmo simpática :D |
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| O senhor foi mesmo simpático e deu-nos água de coco directamente da fonte :) |
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| De volta ao hotel :) |
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| Fomos dar uma volta pela cidade :D |
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| Mercado local :) |
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| Crianças a brincarem :D |
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| Danças típicas :D |
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| Depois os senhores também andaram em cima de pedras quentes :) |
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| Apresento-vos o sítio onde vou casar :D |
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| Fomos fazer uma viagem no rio e visitámos uma aldeia local :D |
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| Este foi um dos melhores dias da minha vida :D |
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| O senhor que conduzia o nosso barco :) Chamava-se Josh :D |
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| Fazia lembrar as paisagens do Senhor dos Anéis :D |
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| Olhem só quem nos veio receber :D |
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| Cozinha (almoçámos lá) :) |
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| Adoro esta foto :D |
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| E esta também :D |
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| E esta também :D |
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| Câmara Municipal com a população :) |
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| Locais a prepararem a Kava, uma bebida analgésica típica das Fiji :) |
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| A aldeia tinha recebido o seu primeiro telefone nesse mesmo dia :D |
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| A despedida :) |
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| Sabem, é em momentos assim que eu acredito que Deus existe :) |
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| No dia seguinte fizemos um cruzeiro :) |
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| Fiji Time! :D |
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| Eu e a minha mãe a fazermos canoagem :) |
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| Não é muito inteligente levarem a vossa máquina fotográfica quando fazem canoagem. O barco pode virar-se e vocês podem cair à água, molhar a máquina e esfolar um joelho. Não que isso tenha acontecido, claro. |
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| Malabarismos com o fogo :) |
Eu passei dias absolutamente fantásticos nas Fiji, e esta foi durante muitos anos a minha viagem preferida :) Actualmente as Fiji foram destronadas pela Jordânia, mas mesmo assim estão muito bem colocadas :D Espero que tenham gostado de ver as fotos :)
Hoje a minha mãe não foi trabalhar e vamos passar todo o dia a fazer limpezas e arrumações! :D
Até amanhã :D
