Aveludado de ervilhas (receita adaptada daqui)
Ingredientes:
* Batata (não coloquei e substituí por 400g de couve-flor);
* Courgette (usei duas courgettes);
* Cenoura (usei 150g às rodelas);
* Abóbora (não coloquei);
* Alho francês (não coloquei);
* Alho picado (acrescentei);
* Salsa picada (acrescentei);
* Cebola picada (acrescentei);
* Ervilhas (cerca de 300g);
* Uma pitada de sal a gosto;
* Azeite (não coloquei).
Confecção:
* Cortar os legumes e cozer em água a ferver;
* Juntar o sal e triturar tudo com a varinha mágica;
* Juntar o azeite (eu não coloquei).
Tenham um óptimo fim-de-semana :D
