29 de janeiro de 2025

Rosquinha de Nutella.

Depois de fazer a massa quebrada para a tarte de abóbora, sobrou-me massa com Nutella de ter aparado as abóboras para a cobertura. Congelei a massa toda junta na altura, e um dia destes decidi descongelá-la para fazer umas mini-tartes. Também tinha recheio de abóbora congelado mas pensei numa tarte de banana, só que quando fui fazer a tarte descobri que os meus filhos tinham dado a palmada às bananas todas. Vai daí olhem, enrolei a massa sobre si própria e fiz esta rosquinha, à falta de melhor palavra :D Fica a dica porque ficou bem boa, e é muito simples de fazer: só precisam de massa quebrada (diria que com massa folhada também resulta lindamente), barrar com Nutella, enrolar sobre si própria, levar ao forno, polvilhar com açúcar em pó e desfrutar ainda quentinha!