15 de julho de 2024

Quiche de Espinafres, Cogumelos e Queijo!

Mais uma vez, trago uma sugestão que nem sei bem se conta como receita. Eu adoro quiches, mas acabo por não fazer com muita frequência porque sou a única da casa que aprecia :) Para esta usei uma base de massa quebrada, 200g de espinafres, um resto de cogumelos brancos laminados, quatro ovos, 240ml de leite e queijo ralado a gosto, foi tudo ao forno e fim, umas quantas refeições prontinhas só para mim :D