3 de julho de 2024

Pão recheado com queijos e enchidos (sem maionese).

Hoje trago a última das receitas que fizemos para a festa da Cinderela, e que nem é bem uma receita. Queria fazer um pão recheado para a festa porque achei que parecia vagamente uma carruagem, mas só encontrava receitas com maionese ou queijo-creme, e não sou fã nem de um nem de outro :) Vai daí, simplesmente escavámos o miolo do pão, pusemos queijos e enchidos para dentro do pão (queijo em cubos, queijo mozzarella ralado com fartura, chouriço em cubos, farinheira e linguiça em rodelas pequenas), misturámos de volta algum do miolo e foi ao forno. Simples, delicioso e sem maionese :D