6 de junho de 2017

Come a sopa, Matias, come a sopa #5

Há seis meses que não escrevia sobre a alimentação do Matias, e como é óbvio a rotina alimentar dele mudou bastante. Basicamente desde que o miúdo fez onze meses (quando introduzimos a clara de ovo) que faz a alimentação habitual cá de casa e come da nossa comida.

Assim sendo, um dia habitual do Matias é assim:

8.00h: Leite (270ml). Ao fim-de-semana também come o que nós comemos (pão, panquecas, por aí).
11.30h: Sopa, prato e fruta. Durante a semana come a comida da creche, ao fim-de-semana come da nossa comida.
15.30h: O Matias come iogurte e fruta quatro vezes por semana e papa caseira com fruta três vezes por semana. Levo as papas para a creche.
18.30h: Igual ao almoço.
20.30h: Leite (270ml).

Como muitas vezes recebo pedidos de sugestões de sopas, pratos e papas, aqui vão algumas ideias. Espero que sejam úteis :)



Sopas

Sopa feita com batata, cenoura, cebola, courgette, couve e grão-de-bico. Cá em casa tudo vai para a sopa com casca (batatas, cenouras, courgettes, tudo!).
Sopa feita com batata-doce, cenoura, cebola, alho, couve-flor e alho francês
Sopa de batata, cenoura, cebola, couve, beringela e feijão vermelho
Sopa de batata-doce, cenoura, cebola, espinafres e ervilhas :)

Pratos

Arroz de pato com couves-de-bruxelas :)
Peixe cozido com massa e ervilhas :)
Ovo mexido com queijo e salsa (e arroz, mas está por baixo)
Salmão grelhado com arroz de feijão

Lanches

Papa de espelta, quinoa e milho com maracujá, nectarina e alperce. Faço sempre a mesma receita: uma dose de papa tem uma peça de fruta, 30g de farinha e 100 a 150ml de água (dependendo da fruta). Uso imensas farinhas diferentes e todas as frutas que consigam imaginar :) Até agora a única coisa que o Matias não aprecia mesmo é a quinoa, por isso vamos colocando na papa em quantidades muito pequenas :)
Iogurte com maracujá e coco. Na verdade foi um lanche partilhado, porque a mamã também comeu :D
Já fizemos a passagem para as papas feitas com grão! Agora somos mesmo fundamentalistas a sério :D Já não somos fundamentalistas de chocolate :D
Matias mega satisfeito na sua roupinha de fidalgo (tivemos um baptizado no Sábado passado)


E pronto, vou tentar fotografar mais comidinhas :)