2 de fevereiro de 2017

A festa do Matias - Tinoni

O planeamento para a festa do primeiro aniversário do Matias continua. Já temos data, espaço, plano B para o espaço (porque a ideia é fazer a festa ao ar livre, mas precisamos que esteja bom tempo para isso!), lista preliminar de convidados e fotógrafa. Já comprei uma data de coisas para decorar o espaço e a mesa e uns quantos consumíveis também. Ainda faltam imeeeensas coisas, mas acho que está tudo em andamento :)

Decidi encomendar umas quantas comidinhas e fazer o mínimo possível em casa (acho que já vou ter trabalho suficiente nesse dia!). O problema é que não faço ideia a quem encomende o bolo. Cheguei a contactar a Have Some Sugar, mas eles só fazem bolos com pasta de açúcar e eu odeio pasta de açúcar. Ora, parece que hoje em dia toda a gente que faz bolos só usa pasta de açúcar, por isso tem sido um martírio encontrar o que procuro.

Posto isto, decidi pedir sugestões. A ideia é muito simples: quero um bolo normal, delicioso, simples, sem grandes frufrus e salamaleques e sem pasta de açúcar. Dispenso ter um daqueles bolos absolutamente lindos que depois não sabem a grande coisa, mas gostava que o bolo fosse de alguma forma temático.

Deste género:

Rust & Sunshine's Star Wars LEGO minifigures cake for a Star Wars birthday…:
Supostamente é Tatooine :)
How to make an Oreo Cake. AMYYYYY!! @huebnamy @am:
Acho que isto seria facilmente adaptável também :)
A Busy Weekend: Caleb's Birthday & Gravity-Defying Oreo Cake:
Ou isto :)
Conhecem alguma empresa que recomendem? Chutem aí as vossas sugestões porque estou bastante desesperada :)

26 comentários:

  1. Se fosse na zona do Porto, poderia recomendar alguém. Mas em Lisboa, não!
    Mas tenho a certeza que alguém terá boas sugestões!

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  2. Eu sigo uma rapariga no instagram que é "benicemakeacake" que faz bolos lindos deste genero, sem pastas de açucar... Toda a gente diz que são bons, mas nunca provei!!! Espreita-a!

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    Respostas
    1. Obrigada Magui por me ter recomendado :) Fico muito feliz!!!!
      Sim, sou de Leiria :) Para em alguns casos entrego em Lisboa :)

      Rosa
      Be Nice, Make a Cake!

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  3. Olá, Joana! Conheço "de vista" a rapariga que tem esta página.
    https://www.facebook.com/Js-Cakes-156291744561222/
    Julgo que andou ausente porque esteve em Erasmus, mas julgo que está de volta e pelas fotografias achei que podia corresponder àquilo que procuras. Ela é de Lisboa também. Se te interessar, o melhor será contactar para saber se está disponível.
    Espero estar a ajudar! :)
    Felicidades!

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  4. Olá Joana,
    Aqui ficam sugestões de algumas pessoas que conheço:

    https://www.facebook.com/purefoodrecipes/photos/a.932888956733118.1073741828.930786080276739/1316719641683379/?type=3&theater

    https://www.facebook.com/Kibomveggie/photos/a.1015661045193510.1073741828.991566117603003/1176849319074681/?type=3&theater

    Coloquei apenas uma foto de cada mas podes procurar outros trabalhos nessas páginas. ;)

    Espero que consigas encontrar o que pretendes! :)

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  5. Olá Joaninha

    e a Sandra do Migalha Doce?

    beijinhos

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  6. Joana, experimenta contactar a N'Cakes que fica em Oeiras. Super personalizado e delicioso! Espero ter ajudado. Gosto imenso do teu blog ;) beijinhos

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  7. Joana, experimenta contactar a N'Cakes que fica em Oeiras. Super personalizado e delicioso! Espero ter ajudado. Gosto imenso do teu blog ;) beijinhos

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  8. Joana vê esta página: https://www.facebook.com/receitascomsegredo/

    Sigo no snapchat e ele faz verdadeiras delicias sem pasta de açúcar! E olha estou contigo, prefiro mil vezes outro tipo de cobertura :)
    Boa sorte na tua "luta". Um beijinho

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  9. Parabéns :) Ah...e o bolo ficou magnifico!! :D
    -
    Diogo Marques
    Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram | Zomato
    -

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  10. Não sou nada entendida nesta matéria, mas os bolos daqui parecem maravilhosos! https://www.facebook.com/conradsbakerylx

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  11. https://www.facebook.com/conradsbakerylx/

    pode ser que façam alguma coisa mais temática :)

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  12. Boa noite Joana,
    Hoje vi na televisão uma rapariga a apresentar os seus bolos (http://www.baronesabolos.com/portfolio) e ela referiu precisamente que não usava pasta de açúcar porque não gostava... No entanto, ela é do Porto :( Mas com certeza vais conseguir arranjar uma alternativa ;)

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  13. Uma colega minha faz bolos lindos e muito bons! Usa pasta de açúcar em alguns, mas também faz bolos sem ela que ficam lindos na mesma. Mas o que gosto é que são sempre, mas sempre, mas seeeeempre delicioso.
    (e tem recheios como "kinder bueno" e "ferrero rocher", imensas geleias de fruta... é impossível resistir!)
    Fica aqui o link do blogue dela, mas podes falar com ela por facebook ou então envia-me email e eu dou.te o número de telefone e falas diretamente com ela :
    http://em-marinada.blogspot.pt/

    Beijinhos e boa continuação de planeamento :P

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  14. Olá! Aconselho a pastelaria choco & mousse. Os bolos são óptimos :)
    Beijinhos
    Mariana

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  15. Eu sou de Lisboa e costumo encomendar aqui. Sempre perfeitos!
    http://bolosebolinhosatelier.blogspot.pt/search/label/NAKED%20CAKES%20AND%20OTHERS

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  16. Rochinha na Cozinha :)
    https://www.facebook.com/rochinhanacozinha/photos/a.1097854687000385.1073741840.110887329030464/1120511561401364/?type=3&theater

    Doce e Magico
    https://www.facebook.com/DoceeMagico/photos/a.165927526906585.1073741833.112638788902126/729468793885786/?type=3&theater

    super de confiança

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  17. Em Lisboa recomendaria a Choco&Mousse! O bolo mousse de chocolate e mousse de framboesa é sempre o escolhido para o meu aniversário e para o aniversário do meu marido que é no mesmo dia!! São bolos absolutamente divinais. Ou, em alternativa, também escolheria a Migalha Doce, mas os preços são um pouco mais elevados.
    Beijinhos grandes!

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  18. Migalha Doce. Tem bolos lindos e sem a pasta de açúcar. Já encomendei para a festa de aniversário da minha filha que será em Março (não sei dizer se os bolos são bons :P). Dá uma vista de olhos no instagram deles.

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  19. Olá Joana!
    Tenho uma página de facebook que podes espreitar e se estiveres interessada podemos falar melhor! Faço bolos com e sem pasta de açúcar.
    Fica aqui o link: https://www.facebook.com/caakies
    Beijinhos, Catarina

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  20. Olá Joana!Eu até gosto de bolos com a pasta de açucar por serem mais artísticos, mas este ano para o marido fiz um bolo bem "tosco" de chocolate e beterraba coberto com ganache de chocolate e profiteroles recheados. Por cima dos profiteroles salpiquei com chocolate branco e preto...ficou giro e bom ( diz quem provou)!A joana com o jeito que tem para a culinária encontrará uma solução interessante ( nem que seja House made).Bjs e tudo de bom para o Matias

    http://omeuatelier1.blogspot.pt/

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  21. Já vi referido em cima, também recomendo a Choco&Mousse!

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  22. Já vi referido em cima, também recomendo a Choco&Mousse!

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  23. Não sei se já alguém lhe recomendou a Joana, ou se ainda venho a tempo, mas faz bolos óptimos!! Desde que a descobri que é sempre ela que nos faz os bolinhos e quando descobri que a Camila é alérgica ao ovo, perto do meu aniversário, ela prontificou-se a fazer um bolo sem ovo. É super prestável e os bolos são saborosíssimos ;)
    https://www.facebook.com/vfuchsia

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