Fui diagnosticado com diabetes mellitus tipo 2 em 2003, na sequência de análises de rotina. Na altura foi-me recomendado na consulta que evitasse os hidratos de carbono, as bebidas alcoólicas, os açúcares e os alimentos processados em geral. Aconselharam-me a evitar os sumos de compra, os enchidos e os bolos e reservá-los para as ocasiões mais especiais.
Também me foi sugerido apostar mais no peixe do que na carne, e optar pelas carnes brancas em vez das vermelhas - além de ter um benefício ao nível do controlo da diabetes, também é benéfico para o colesterol.
O exercício físico nunca foi problema - trabalhava na construção de estradas na altura, e sempre fui uma pessoa muito activa.
Ultimamente as minhas análises estão todas dentro dos parâmetros normais.
