No primeiro Natal que eu e o Pedro passámos juntos decidimos criar uma ementa diferente do habitual, e desde então que todos os anos fazemos receitas típicas dos mais variados pontos do mundo.
Assim sendo, na nossa ementa natalícia é habitual aparecerem os nachos típicos do México, a mousse de chocolate criada em França, o esparguete à bolonhesa italiano e o rolo de carne americano, tudo muito bem acompanhado por chá verde japonês.
Mais do que uma celebração do Natal, nós celebramos o mundo que nos rodeia. Festejamos o nosso passado, o nosso presente e o nosso futuro. Festejamos o nosso amor, a nossa vida, a nossa felicidade e os nossos sonhos.
É uma tradição estranha, mas é nossa. E espero que o seja para sempre :D
Assim sendo, na nossa ementa natalícia é habitual aparecerem os nachos típicos do México, a mousse de chocolate criada em França, o esparguete à bolonhesa italiano e o rolo de carne americano, tudo muito bem acompanhado por chá verde japonês.
Mais do que uma celebração do Natal, nós celebramos o mundo que nos rodeia. Festejamos o nosso passado, o nosso presente e o nosso futuro. Festejamos o nosso amor, a nossa vida, a nossa felicidade e os nossos sonhos.
É uma tradição estranha, mas é nossa. E espero que o seja para sempre :D
Mousse de chocolate negro
Ingredientes (para três copinhos):
* 200g de chocolate negro com 70% de cacau;
* Duas colheres de sopa de manteiga sem sal;
* 50g de açúcar em pó;
* Quatro ovos;
* Um cálice de rum;
* Cacau magro em pó.
* Cacau magro em pó.
Confecção:
* Derreter o chocolate com a manteiga no microondas;
* Bater as gemas com o açúcar em pó e juntar lentamente o chocolate derretido;
* Bater as claras em castelo e juntá-las ao preparado anterior, mexendo sempre de cima para baixo bem devagar;
* Juntar o cálice de rum (ou em alternativa podem juntar vinho do Porto, café, raspa de laranja, coco ralado ou canela);
* Mexer bem e servir polvilhado com o cacau em pó.
* Mexer bem e servir polvilhado com o cacau em pó.
Ontem eu e o Pedro celebrámos o nosso Natal :D Vai daí, passámos todo o dia a:
Jogar Trivial Pursuit Aposta e Ganha
Ver filmes :D
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| Surrogates (endereço do IMDb aqui) |
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| The Night Listener (endereço do IMDb aqui) |
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| The Sword In The Stone (endereço do IMDb aqui) |
Cantaaaaaaaaar :D
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| Jogo de Karaoke para o computador :D |
Jogar Farm Mania :D
Abrir as prendinhas :D
Abrir as prendinhas :D
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| Relógio para a cozinha :D |
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| Meias de Natal :D |
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| Meias com joaninhas e com queques :D |
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| Livro para passearmos e livro para lermos :D |
Feliz Natal para todos :D
Que mousse com bom aspeto *-*
ResponderEliminarJá recebeste bons presentinhos, que meias fofinhas!
Beijinho*
Olá :D
ResponderEliminarGostei de ver a tua tradição de Natal com o Pedro. Não é estranha, é diferente e diferente é bom :)
A mousse está com um aspecto delicioso :)
Gostei de ver como foi esse teu Natal e as prendinhas muito giras.
Beijinhos e bom domingo*
Uma mousse deliciosa! Que vivam as ttradições familiares com toques pessoais!
ResponderEliminarUm feliz Natal cheio de paz, amor e saúde!
Beijinhos
Paula
coisinha mais deliciosa...
ResponderEliminaro natal cá em casa se calhar é um pouco mais tradicional... fazemos mil um pratos de bacalhau... uns mais modernos que os outros, mas é aquilo a que estou habituada :)
feliz natal!
mas que tradição bem gira a vossa. deve ser um natal bem interessante :)
ResponderEliminarGostei bastante da ideia.
ResponderEliminarO nosso é bem tradicional...
Beijinhos e Feliz Natal
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt
A mousse parece divinal!!
ResponderEliminarFeliz Natal joaninha!
Beijinhos grandes
Vocês são mesmo fofinhos :) continuação de um feliz e doce Natal **
ResponderEliminaré uma tradição tão legítima como outra qualquer. o importante é que seja de coração. e espero que sim, que a mantenham por muitos e bons anos :)
ResponderEliminarFeliz Natal para si e para a sua família. Beijinhos.
ResponderEliminarParece-me uma boa tradição!! Feliz Natal querida. Nem vale a pena dizer para ser um natal doce porque tenho a certeza que o é :) *
ResponderEliminarOhhh mas que maravilha de Natal =D Confesso que a minha parte favorita é o relógio de cozinha e as meinhas de Nataaaal =D
ResponderEliminarFeliz Natal Joaninhaaa =D=D
Beijinho*
Feliz Natal minha querida amiga!! Muitos muitos beijinhos para vocês ;)
ResponderEliminarMuitos muitos beijinhos da mamã Ana
FELIZ NATAAAL :)
ResponderEliminarUm feliz Natal minha querida :) beijinho
ResponderEliminarOlá Joaninha !
ResponderEliminarPassei apenas para te deixar um beijinho. Espero que tenhas passado uma noite de Natal muito feliz!
Anabela Salema
As meias são um máximo, adorei!
ResponderEliminarBoas Festas :D
Uau, isso sim foi um natal em cheio!
ResponderEliminarBoas Festas!!
ResponderEliminarBeijinhos!
Achei o máximo a tradição de ter uma tradição de natal diferente!!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/