Há um mês o Matias voltou da escola com uma receita escrita num papel quadriculado, e contou que aparecia numa apresentação que o professor fez. Aparentemente o Matias pediu para escrever a receita, sendo que o professor teve tanta confiança nos registos do Matias que mandou a receita também pelo Classroom :D Seguiu-se uma perseguição para fazermos as bolachas em casa, e apesar de ter achado a receita em si estranhíssima (cinco ovos?), o facto é que resultou bastante bem!
Ingredientes:
* Cinco ovos;
* 250g de açúcar;
* 200g de manteiga;
* 500g de farinha;
* Uma colher de chá de fermento;
* Pepitas de chocolate a gosto.
Confecção:
* Misturar todos os ingredientes e amassar bem;
* Colocar num tabuleiro coberto com papel vegetal (usei uma colher de gelado para ser mais fácil moldar as bolachas) e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante quinze minutos;
* Deixar arrefecer sobre uma rede.
