Há uns tempos os miúdos perguntaram o que é o arroz xau-xau. Andavam a cantar na escola aquela música do carne assada com arroz xau-xau e ficaram curiosos, porque não conheciam o arroz xau-xau por aquele nome. Quando expliquei o que era bateram-lhes as saudades, e pediram para fazermos em casa.
Não é assim tão habitual fazer comida chinesa em casa, primeiro porque o Pedro não aprecia, e depois porque acho sempre que é uma daquelas coisas que fica melhor feita por quem sabe (ou tem acesso a produtos diferentes, não sei). Mas desta vez usei a cartada de grávida, os miúdos fizeram beicinho, e assim saiu um arroz xau-xau com carne com cogumelos e molho asiático :D
