4 de março de 2024

Lassi de manga sem grandes frufrus.

A receita mais simples do nosso jantar d'O Livro da Selva foi a deste lassi de manga. Decidi manter tudo o mais simples possível para evitar enjoos, daí a receita ter dois ingredientes :D Dá para ficarem mais excêntricos se quiserem, eu é que não andava numa fase de grandes aventuras. 


Lassi de manga

Ingredientes (para duas pessoas):

* Duas mangas médias;
* Dois iogurtes naturais. 

Confecção:

* Triturar a manga cortada em cubos;

* Juntar o iogurte e triturar novamente;

* Acrescentar a gosto: natas, água, água de rosas, açafrão, açúcar ou mel mediante o gosto e a consistência final.